El coco tiene una forma redonda, con una capa externa fibrosa y otra capa intermedia con tres orificios en uno de sus extremos, que por presión ceden y se puede beber su agua sin romper la cáscara. El agua de coco se encuentra encerrada en el interior de la pulpa, llegando a los 300 ml por unidad. Es de color marron en el exterior y blando en la pulpa, la zona comestible. Su sabor es muy intenso con un aroma tropical.
