Manzana Reineta – Ácida, Aromática y Rica en Nutrientes
La manzana reineta es una variedad de manzana que se destaca por su sabor ácido y su textura crujiente. Su piel, de un atractivo color verde amarillento con un suave rubor, es un indicador de su frescura y calidad. Esta manzana es apreciada tanto por su delicioso sabor como por su versatilidad en la cocina, convirtiéndose en un ingrediente esencial en una amplia gama de recetas.
Desde el punto de vista nutricional, la manzana reineta es rica en vitamina C, un antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel. También contiene fibra, que favorece la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad. Su bajo contenido calórico la convierte en un snack saludable ideal para cualquier momento del día.
En la cocina, la manzana reineta es extremadamente versátil. Se puede disfrutar cruda, en ensaladas o como un aperitivo saludable. Su acidez la hace perfecta para ser utilizada en tartas, compotas y mermeladas, donde su sabor se complementa con el dulce. También se puede cocinar al horno o añadir a platos salados, como guisos y salsas, aportando un toque refrescante y equilibrado.
Disfruta de las manzanas reineta más frescas y sabrosas, un fruto delicioso que aporta un sabor distintivo y nutrientes esenciales a tus comidas, ideal para disfrutar durante todo el año.
Valor nutricional (cantidad 100 g):
- Calorías: 52 kcal
- Grasas: 0,2 g
- Colesterol: 0 mg
- Sodio: 1 mg
- Potasio: 107 mg
- Hidratos de carbono: 14 g
- Proterínas: 0,3 g
