La manzana Royal Gala es conocida como Tenroy. Se caracteriza por tener una piel brillante con rallas rojas/anaranjadas sobre un fondo amarillo verdoso. Su tamaño suele ser mediano/pequeño, la carne es blanca tirando un poco a amarillenta tierna, fina y crujiente.
La manzana Royal Gala tiene un sabor dulce con toques ácidos y un aroma suave. Se puede comer cruda, si se cocina se perderá cierta dulzura debido al poco jugo.
La temporada en el hemisferio norte es desde mediados de agosto hasta diciembre.
Su procedencia actual es Soria.
Peso medio de cada unidad 250g.
Origen: España