Maracuyá – Exótica, Aromática y Rica en Vitamina C
La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es una fruta exótica y aromática que destaca por su forma redonda y su piel de color amarillo o morado. Al abrirla, revela una pulpa gelatinosa llena de semillas que ofrecen un sabor dulce y ácido a la vez, creando una experiencia de sabor única y refrescante. Su fragancia intensa y su textura jugosa la convierten en un ingrediente perfecto para realzar cualquier platillo o bebida.
En cuanto a sus propiedades nutricionales, la maracuyá es una fuente rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y actúa como un poderoso antioxidante. También contiene vitamina A y fibra, lo que favorece la salud ocular y mejora la digestión. Además, es baja en calorías y rica en fitonutrientes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el organismo. La maracuyá también contiene minerales como el potasio y el magnesio, esenciales para mantener un equilibrio saludable en el cuerpo.
En la cocina, la maracuyá es muy versátil. Se puede disfrutar fresca, en ensaladas, o como un delicioso complemento en postres y batidos. También se utiliza para preparar salsas y aderezos, aportando un toque tropical y refrescante. Su jugo es ideal para cócteles y bebidas, y su sabor se combina a la perfección con otros frutas, haciendo de la maracuyá un ingrediente destacado en la cocina.
En Fruterías Ruiz y González, garantizamos que disfrutes de la maracuyá más fresca y de calidad, seleccionada cuidadosamente para ofrecerte toda su frescura y beneficios en cada bocado.
